요즘 하이뮨이다 셀렉스다 단백질 제품을 많이 찾고 있는데요
특히나 단백질은 근육 형성과 유지 등을 위해 운동하는 사람이 주로 섭취하는 단백질 보충제가 다이어트 및 근감소증 예방에도 효과가 있는 것으로 알려지면서 소비층이 여성과 중장년층으로 확대되고 있습니다.
그러나 소비자들은 단백질 함량이 판매업체나 제조사에 적은 단백질 함량만 믿고 구매하기에 정확한 단백질 함량을 알수 없어 의문이 많았는데 이번에 소비자원에서 각 제품별로 단백질 함량을 조사해서 발표했습니다.
단백질 보충제는 건강기능식품과 일반식품으로 분류되는데, 이번에 소비자원이 조사한 대상은 일반식품으로 분류되는 단백질 보충제입니다.
ㅁ 단백질 함량
분말형 제품의 경우 하루 권장량에 따른 단백질 섭취량은 12~63g으로 최대 5.3배 차이가 났습니다.
뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿′(뉴트리션팩토리)의 섭취량이 최대 63g(1일 3회 섭취 시), ‵닥터유 프로 단백질 파우더 아이솔레이트 초코′ (㈜오리온)가 최대 58g(1일 2회 섭취 시)으로 상대적으로 많았다.
음료형 제품도 제품별 단백질 함량이 4~21g으로 최대 5.3배 차이 나는 것으로 나타났습니다.
제품에 포함된 단백질 양은 ‵파스퇴르 이지프로틴 저당 초코′(롯데푸드㈜)가 21g, ‵더단백 드링크 초코′(㈜빙그레)가 20g으로 상대적으로 많았다.
ㅁ 당류 함량
1회 섭취량을 기준으로 당류는 제품에 따라 0.2~20.9g 함유되어 있었는데, 일부 제품의 함량이 상대적으로 많아 최대 105배 차이가 났다.
분말형 중에서는 ‵건강앤 MBP 유단백추출물 분말′(건강앤)의 당류가 8.6g으로 가장 많고 ‵칼로바이 퍼펙트 파워쉐이크 아이솔레이트 초코맛′ (㈜에이플네이처)이 0.2g으로 가장 적었다.
음료형 중에서는 ‵닥터유 단백질 드링크 초코맛′(㈜오리온)과 ‵하이뮨 프로틴 밸런스′(일동후디스㈜)의 당류가 각각 20.9g, 12.2g으로 많았으며, ‵더단백 드링크 초코′(㈜빙그레)의 함량이 0.5g으로 가장 적었다.
ㅁ 제품별 가격
단백질 함량 1g당 가격은 32~375원이었으며 제품 간 최대 11.7배 차이가 났다.
분말형인 ‵뉴트리션솔루션 NS포대유청 WPC 오리지널′(윈스머슬)과 ‵뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿′(뉴트리션팩토리)이 단백질 1g당 각각 32원, 33원으로 가장 저렴했다.
음료형인 ‵아몬드브리즈 뉴트리플러스 프로틴′(매일유업㈜)과 ‵하이뮨 프로틴 밸런스′(일동후디스㈜)는 각각 375원, 356원으로 비싼 편이었다.
☐ 내용량 및 영양성분 함량이 표시와 차이나는 제품
ㅇ (내용량) ‵뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿′(뉴트리션팩토리, 분말형)은 실제 내용량(1,952g)과 표시 중량(2,000g)의 차이가 표시 허용오차(30g)를 초과했음.
ㅇ (영양성분) 제품에 표시된 영양성분 함량이 실제 시험값과 차이가 있는 2개 제품에 개선이 필요한 것으로 나타남.
[ 제품 표시개선 사항 ]
제품명 | 판매원 | 항목 | 제품 표시 | 시험 결과 | 표시 대비 |
뉴트리션팩토리 뉴욕웨이 WPC 리치초콜릿 |
뉴트리션팩토리 | 나트륨 | 59mg | 75mg | 127% |
국민프로틴 WPI웨이 초코 | 국민프로틴 | 단백질 | 45g | 13g | 28% |
지방 | 0.9g | 3.3g | 367% | ||
당류 | 1g | 5.5g | 550% | ||
※ 영양성분 허용오차 기준은 단백질은 표시량의 80% 이상, 지방, 당류, 나트륨은 120% 미만이어야 함(식품등의 표시기준, 식약처 고시 제2022-86호) |
단백질 보충제 알고 드시기 바랍니다
'세상사는 이야기 > 음식먹거리' 카테고리의 다른 글
꿀벌이야기 역할 실종 이유 인류 멸망 예언 아인슈타인 (0) | 2023.08.13 |
---|---|
여름과일 이야기(3) 포도 특징 효능 부작용 영양성분 모르는이야기 (0) | 2023.08.11 |
여름과일 이야기(2) 복숭아 특징 효능 부작용 영양성분 모르는이야기 (2) | 2023.08.10 |
여름과일 이야기(1) 수박 특징 효능 부작용 영양성분 좋은수박고르는법 (0) | 2023.08.10 |
뉴슈가 아스파탐 에리스리톨 등 설탕대체제 인공감미료 이슈 주의사항 (0) | 2023.08.06 |